Все про вагітність, пологи
і виховання малюка

Компот з яблук для грудничка

30-01-2016, 15:38
698
0
Компот з яблук для грудничка
Кращим і цілющим ласощами для новонароджених є мамине молоко. Але хочеться урізноманітнити меню малюка і побалувати його чимось смачним. Сьогодні ми розглянемо, як варити смачний і корисний компот немовляті зі свіжих і сушених яблук.
Нагадаємо, що цей напій можна давати семимесячному дитинці по 100 г в день, поділивши цю норму в три або більше прийому. Компот важливо готувати таким чином, щоб він зберігав потрібну кількість вітамінів і мікроелементів.

Компот із свіжих яблук для грудничка


Для приготування напою використовуйте зелені сорти яблук і якісну воду.
Інгредієнти:

  • зелене яблуко – 1 шт.;

  • вода - 200 мл


  • Приготування
    Яблуко потрібно добре вимити, краще обдати окропом. Потім очистити, видалити серцевину і дрібно нарізати. Висипаємо яблуко в каструлю, додаємо воду. Ставимо на вогонь і накриваємо кришкою. Краще використовувати скляну кришку – так ви побачите, коли компот закипить, не будете його відкривати, щоб не дати вітамінам випаруватися. Як тільки напій закипів – знімаємо його з вогню і не відкриваємо, а наполягаємо близько години до охолодження. Після цього проціджуємо.
    Для різноманітності можна приготувати для грудничка компот з яблук з м'якоттю, тобто не проціджувати напій, а збити фрукт блендером. Такий компот багатий клітковиною і має більш насичений смак. Але вітамінів в ньому більше не стане – вони «йдуть» в рідину.

    Компот із сушених яблук для грудничка


    Семимесячному дитині спочатку потрібно давати напій з яблучних сухофруктів. Потім поступово можна додавати грушу, чорнослив. Після 10 місяців – родзинки і курагу. Надійніше буде, якщо сухофрукти ви заготовите самостійно.
    Інгредієнти:

  • сушені яблука - 50 г;

  • вода - 500 мл
    Компот з яблук для грудничка


  • Приготування
    Суміш для узвару замочуємо на 5-10 хвилин і ретельно промиваємо. Заливаємо кип'яченою підігрітою водою і залишаємо на 8 годин під закритою кришкою. Потім кип'ятимо 12-15 хвилин на повільному вогні і наполягаємо протягом години.
    Відзначимо, що в рецепті компоту з яблук для грудничка цукор відсутній. Якщо ви хочете, щоб узвар був більш солодким, – додайте трохи фруктози.
    Пам'ятайте, що зберігати напій потрібно не більше доби. Інакше він втрачає свої корисні якості.
    Читайте також
    Компот для грудничка
    Компот для грудничка
    Соки з пачок – не найкращий напій для немовляти. Краще, якщо мама сама варитиме малюкові компоти зі свіжих або сушених фруктів. У таких напоях –
    Компот для дитини 6 місяців
    Компот для дитини 6 місяців
    З введенням прикорму дитині ставати недостатньо тією лише рідини, що він споживає з маминого молочка. Тепер його потрібно ще й додатково поїти. Можна
    Як варити компот немовляті з яблук?
    Як варити компот немовляті з яблук?
    Яблучко часто стає першим «дорослим» продуктом харчування, який пробує дитина після маминого молочка, оскільки цей фрукт найлегше засвоюється
    Компот із чорносливу для немовляти від запору
    Компот із чорносливу для немовляти від запору
    Нерідко матусь турбують рідкі випорожнення малюків, в таких випадках можна спробувати давати крихті узвар із сухофруктів, наприклад з чорносливу. У
    Як вводити жовток в прикорм?
    Як вводити жовток в прикорм?
    Всі знають, що яєчний жовток неймовірно корисний для організму. Наші мами і бабусі намагалися вводити його в раціон дитини якомога раніше, але чи
    Чим корисний чай з фенхелем для новонароджених?
    Чим корисний чай з фенхелем для новонароджених?
    Фенхель, який нерідко називають солодким кропом, здавна славився своїми дивовижними корисними властивостями. Так, наприклад, педіатри часто