Все про вагітність, пологи
і виховання малюка

Дієта при алергії у дитини - меню

31-01-2016, 16:38
2323
0
Дієта при алергії у дитини - меню
Алергія у сучасному світі зустрічається у малюків досить часто. Зрозуміти причину того, чому навіть найменші дітки страждають цим недугом, поки не вдалося нікому. Існує ряд факторів, здатних викликати це нездужання: погана екологія, велика токсичність матеріалів, з яких зроблені іграшки та одяг, неякісні продукти харчування, питна вода і т. д. Як це не сумно звучить, але якщо у вашого карапуза харчова алергія, меню при цьому недугу дитини завжди супроводжується дієтою, з якої виключається вся їжа здатна викликати це нездужання.

Гіпоалергенна дієта - список заборонених продуктів для дітей


Якщо лікарям або батькам вдалося визначити, що у дитини алергія, то це полегшує проблему, адже прибрати з раціону один або кілька продуктів, значно простіше, ніж цілий список. А ось для тих, хто цього не знає, перш за все, варто виключити наступні продукти:

  • червона риба й ікра, морепродукти;

  • продукти, що містять сою і глютен;

  • незбиране коров'яче молоко і яйця;

  • екзотичні фрукти: ананаси, ківі, гранати, банани, а також червоні яблука, персики, полуницю, малину, ожину, виноград;

  • овочі червоного кольору: перець, помідори і т. п.

  • мед, шоколад, какао, горіхи.


  • Для дітей до року гіпоалергенна дієта насамперед передбачає коригування меню мами, якщо малюка годують груддю, та виключення з раціону перерахованих вище продуктів. Крім цього в якості прикорму вводиться їжа, не викликає алергію: каші (гречана, вівсяна, рисова), м'ясні пюре (кролик, індичка), овочеві пюре (кабачки, різні види капусти, огірок тощо), фруктові соки, пюре та компоти.

    Гіпоалергенна дієта для дітей від 1 року до 2 років - меню


    Харчування малюка цього віку являє собою страви, приготовані на пару, запечені або відварені. Як правило, овочі перетираються в блендері до консистенції пюре і подаються з 1 ч. ложкою олії (оливкової, льняної, кунжутної). М'ясні страви краще давати з фаршу (парові котлети, тефтелі і т. д.). Отже, одноденне меню для малюка цього віку, за умови, що він не їсть груди або суміш, буде виглядати наступним чином:
    Сніданок: сир з ложкою нежирної сметани і запеченим яблуком (можна перетерти в блендері до консистенції пюре), зелений чай або компот із сухофруктів з галетним печивом.
    Обід: суп з фрикадельками з індички з картоплею і овочами. Гречана каша з паровою котлетою. Сік. З хліба можна тільки хлібці і хліб «Дарницький».
    Полуденок: рисова запіканка, кефір.
    Вечеря: горохове пюре і ліниві голубці. Пюре з фруктів. Сік або зелений чай.
    Пізня вечеря: кисіль або кефір. Якщо дитина голодна, то йому можна запропонувати галетне печиво, хлібці.

    Гіпоалергенна дієта для дитини 2-3 років і старше


    Харчування дітей цього віку засновано на тих же принципах, що і для малюків раннього віку. Більш детально з меню можна ознайомитися нижче:
    Дієта при алергії у дитини - меню
    Читайте також
    Раціон харчування дитини 8 місяців
    Раціон харчування дитини 8 місяців
    Раціон восьмимісячного малюка вже значно розширений, і навіть багатокомпонентні страви йому «по зубах». Далі розглянемо докладніше, чим годувати
    Чим годувати дитину в рік?
    Чим годувати дитину в рік?
    Раціон харчування однорічної дитини істотно відрізняється від першого прикорму в півроку, але ще не порівняємо з дорослою їжею. Дитині, як і раніше
    Як нагодувати однорічної дитини?
    Як нагодувати однорічної дитини?
    У батьків завжди є маса питань щодо харчування малюка. І, якщо перші півроку - рік дитина знаходиться майже повністю на грудному молоці або суміші,
    Меню дитини 7 місяців на штучному вигодовуванні
    Меню дитини 7 місяців на штучному вигодовуванні
    Малюк росте, і його організм потребує багато різних продуктів. Якщо малюк харчується сумішшю, решті його раціон повинен бути складений особливо
    Меню дитини 9 місяців на штучному вигодовуванні
    Меню дитини 9 місяців на штучному вигодовуванні
    В 9 місяців немовля вже поступово переходить на доросле меню. Правда, є ту ж їжу, що мама і тато, йому поки що зарано. З чого складається меню
    Меню однорічної дитини
    Меню однорічної дитини
    У віці одного року дитина має "прощатися" з маминими грудьми або дитячими сумішами, поступово переходячи на повноцінне харчування. Звичайно, воно ще